Augmenter la production de légumineuses et améliorer la santé des sols

Le projet Protéi'Sol vise à améliorer la culture des légumineuses dans les Hauts-de-France en en relevant les défis  agronomiques et économiques. Les légumineuses offrent de multiples avantages, notamment la fixation de l'azote, l'amélioration de la structure du sol et la réduction de la dépendance à l'égard des engrais, mais leur production a diminué en raison de difficultés techniques et de l'instabilité des rendements. Le projet vise à aider les agriculteurs à adopter des rotations de cultures durables intégrant des légumineuses, afin de réduire la dépendance à l'égard du soja importé et d'accroître l'autosuffisance régionale en protéines. En s'appuyant sur l'expertise existante au sein de la coopérative Groupe NORIAP et sur la recherche de Terres Inovia, le projet fournit des solutions pratiques pour aider les agriculteurs à optimiser leur production de légumineuses tout en maintenant la viabilité économique.

Formation des agriculteurs et des techniciens aux pratiques durables

Afin d'assurer l'intégration réussie des légumineuses dans les systèmes agricoles régionaux, 30 agriculteurs et 6 techniciens de NORIAP recevront une formation spécialisée dans le cadre du programme Cap Agronomie® de Terres Inovia. Cette initiative vise à doter les participants des connaissances techniques et des outils de prise de décision nécessaires pour gérer efficacement les cultures de légumineuses. Les sessions de formation couvriront des sujets tels que la sélection des cultures, la gestion de la fertilité des sols, la lutte contre les ravageurs et l'optimisation économique. Les techniciens joueront le rôle de conseillers locaux, soutenant les agriculteurs tout au long du processus et veillant à ce que les connaissances soient transférées au-delà du groupe initial de participants. Cette approche de formation des formateurs garantit un impact à long terme et une évolutivité, renforçant ainsi le réseau agricole local.

Insertion dans le marché et renforcement des chaînes d'approvisionnement locales

Le manque de débouchés stables et de prix compétitifs par rapport au soja importé constitue un défi majeur pour l'expansion de la production de légumineuses. Pour y remédier, Protéi'Sol travaille avec Novial (la filiale de NORIAP spécialisée dans la fabrication d'aliments pour animaux) et des partenaires industriels tels que Nestlé-Purina pour intégrer les légumineuses cultivées localement dans l'alimentation animale et les aliments pour animaux de compagnie. Le projet engage également Lidl France et Auchan à explorer de nouvelles opportunités commerciales pour les cultures riches en protéines dans leurs chaînes d'approvisionnement. En garantissant des engagements commerciaux à long terme et en encourageant les accords multipartites, le projet contribue à garantir aux agriculteurs une demande constante et des prix équitables, faisant de la production locale de protéagineux un choix économique viable.

Impact environnemental et résilience climatique

La région des Hauts-de-France subit des pressions climatiques croissantes, notamment des sécheresses, des inondations et la dégradation des sols. Le projet Protéi'Sol contribue à la résilience climatique en promouvant des pratiques agricoles régénératrices qui renforcent la santé des sols, améliorent la rétention d'eau et réduisent les émissions de gaz à effet de serre. La culture de légumineuses joue un rôle crucial dans le développement de la matière organique et de la biodiversité, tout en réduisant la dépendance à l'égard des engrais synthétiques, qui contribuent fortement aux émissions de carbone. En permettant aux agriculteurs d'adopter des systèmes de culture plus résistants, le projet soutient la durabilité environnementale à long terme tout en garantissant que les exploitations agricoles locales puissent résister aux chocs climatiques.

Partage des connaissances et extension à d'autres régions

Au-delà de la mise en œuvre directe, Protéi'Sol est conçu pour accroître l'impact en recueillant des données, des bonnes pratiques et des modèles économiques qui peuvent être reproduits dans d'autres régions. Le projet comprend une solide composante d'évaluation de l'impact, mesurant les résultats techniques, économiques et environnementaux afin d'établir une analyse de rentabilité financière pour l'adoption des légumineuses. Les connaissances acquises dans le cadre de cette initiative seront partagées par des réseaux d'agriculteurs, des tables rondes sectorielles et des discussions politiques régionales, ce qui favorisera l'adoption de la culture des légumineuses dans des régions telles que la Normandie et le Grand Est. En encourageant la collaboration entre les acteurs de la chaîne d'approvisionnement et les parties prenantes de la politique, le projet vise à conduire un changement systémique vers une production durable de protéines d'origine locale en France.